Торт из куриного фарша.

Решила приготовить торт из куриного филе получилось очень вкусно и сочно.

Первый раз готовила с помидорами

Улетел за 5 минут🤣

Для приготовления куриного торта нам понадобится:

500 грамм куриного филе;

1 луковица;

150 миллилитров молока;

5 столовых ложек муки;

соль, специи по вкусу;

щепотка разрыхлителя.

Для начинки нам нужно:

Сметана,

Чеснок;

соль, специи по вкусу.

А вообще, можно использовать любую начинку.

Вот вам несколько вариантов:

1. можно использовать майонез; 2. соус из тёртых маринованных огурцов, чеснока и домашнего майонеза;

3. кусочки помидор;

4. жареные грибы с луком;

5. жареная морковь с луком и так далее.

Способ приготовления:

Филе пропустить через мясорубку или можно с помощью блендера измельчить. Лук также измельчаем с помощью блендера.

Добавить в фарш 3 яйца, 150 миллилитров молока, 5 столовых ложек, муки, соль и ваши любимые специи по вкусу,щепотку разрыхлителя.

Все тщательно перемешиваем и жарим на сковороде как блины.

Далее все блинчики, которые у вас получились, собираем в торт.

Каждый блин смазываем вашим любимым соусом. Между блинами, прокладываем начинку, помидоры, грибы или морковь, то, что вы любите. Сверху также смазываем соусом и можно украсить.

Во второй раз помидорами блинчики не прокладывала. Тоже получилось вкусно.

Приятного аппетита.

Готовьте, делитесь в комментариях.