Привет,дорогие друзья! Сегодня моя статья посвящена одной из самых универсальных трав которая очень распространена-это укроп! Укроп используется почти во всех блюдах. Традиционно эта зелень преобладает на кухне у восточных славян.Во многих странах ее используют не как приправу к блюдам ,а как лекарственное средство. Как приятно добавить в суп горсточку свеженарезанного укропа.Список блюд в которые добавляют укроп можно перечислять бесконечно.
Укроп - однолетнее травенистое растение. В диком виде он растет в Иране,малой Азии,Гималаях и Северной Америке. Для того что бы укроп вырос ему необходимо теплые солнечные дни. Упоминания об укропе есть в египетских рукописях.Вы об этом знали? Конечно каждая мама знает о том , что у маленьких детей обычно бывают кишечные колики и педиатры назначают укропную воду или препараты на его основе
( плантекс).В100 грамм свежего укропа содержится всего 43 килокалории. В состав укропа входят витамины : В9 , С, В1, В2, Е,РР и минеральные вещества такие как калий,медь, цинк, фосфор и железо. В состав укропа входят большое количество биологически активных веществ - хлорофилл, лютеин , викенин и многие другие.
✅✅✅✅✅✅✅Полезные свойства укропа:
- Устраняет метеоризм.
- Укрепление сосудистой стенки.
- Очень широко используется в косметологии!!!!!!
- Рекордное содержание витамина С по сравнению с цитрусовыми.
- Обладает антибактериальным свойствами.
- Рекомендуется в пищу людям страдающим сахарным диабетом так как укроп способствует уменьшению осложнений.
- Способствует снижению уровня холестерина в крови и повысить уровень "хорошего " холестирина.
- Укроп способен защитить слизистую оболочку желудка от возникновения гастрита и язвенной болезни желудка.
- Масло укропа снижает восполения кожи.
- Помогает снизить давление.
- Способен уменьшить головную боль
- Нормализует сон.
- При ежедневном употреблении укропа повышается иммунитет.
- Помогает укрепить нервную систему.
❌❌❌❌❌❌❌Возможный вред для организма:
- Аллергия.
- При черезмерном употреблении в пищу опасен для беременных женщин так как укроп повышает тонус мускулатуры.
- Людям с низким давлением не рекомендуется так как укроп способствует снижению давления!!!!!