Овощи получились👍👍👍Особенно меня удивили кабачки. Огурцы и помидоры малосольные я делала и раньше, а кабачки новинка.
Хрустящие, вкусные.
. *Кабачки(молодые) - 300гр
* Помидоры-300гр
*Огурцы - 300гр
* Чеснок по вкусу
*Зелень, какую любите
* Соль-1ч.л.с горкой
*Пакет 🤗
Овощи режем и укладываем в пакет(обычный упаковочный) +зелень+соль+чеснок(измельчить).
Выпустить воздух из пакета, завязать. Хорошо перемешать и в холодильник на 5-10ч. Иногда перемешивать, стряхивать,что бы равномерно просаливались овощи.
У меня уже через 6 часов прошла дегустация. Вкусно.Рекомендую, кушайте #вкусно #малосольныеовощи #салат #закуска #готовимдома #готовимсароновной
