Острый и удобный поварской нож – лучший друг и шеф-повара престижного ресторана, и домохозяйки, которая хочет готовить вкусно и полезно. Если такого помощника у вас пока нет, самое время обзавестись им. Кухонные ножи от кузни BARK выбирают за их агрессивный рез, долговечную заточку и универсальность.
Если в вашем кулинарном арсенале еще нет поварских ножей BARK, вот 5 причин, по которым их стоит добавить их в вашу коллекцию.
- На 100% ручной труд
Это ножи ручной работы, которые куются из отечественного сырья в собственной кузнице под Нижним Новгородом.
- Над созданием всего одного изделия работают высококвалифицированные специалисты
Они не понаслышке знакомы с многоэтапным процессом – от выбора подходящего сырья до тестирования готовых образцов на соответствие заявленным характеристикам.
- Почти 30-летняя история
BARK берет свою историю в 90-х годах прошлого столетия. За это время были освоены традиционные для нижегородских мастеров методики обработки стали, а также новейшие технологии.
- Мы используем только современные и качественные материалы, которые помогают нам делать не просто ножи, но настоящие произведения искусства
Не только красивые, но и функциональные. А еще прочные и долговечные. И хотя ножи делаются из разных сплавов стали, все клинки похожи в своих свойствах. Они не выкрашиваются даже в экстремальных условиях, демонстрируют агрессивный ровный и точный рез на всех продуктах и нуждаются в минимальном уходе. Рукояти мы делаем из влагостойкого сырья, которое минимизирует распространение бактерий и неприятных запахов.
- Острая заточка
Достал нож из коробки и пользуйся на здоровье. Именно этот сценарий по душе нашим мастерам. Поэтому мы точим кухонные ножи в своей кузне, а к вас они приходят острыми и готовыми к эксплуатации. Пройдет немало времени, когда вы заметите, что кухонные ножи стали резать хуже. Если это случилось, с помощью водного камня или услуг профессионального заточника вы с легкостью вернете кухонникам былую остроту.
Кузница BARK предлагает на выбор разные варианты кухонников. Пишите нам, если нужно подобрать нож под ваши задачи или у вас возникли вопросы о наших изделиях!