Любимое варенье из садовой клубники. Варенье получается очень ароматным и ярко-рубинового цвета. Зимой это варенье будет напоминать тёплые летние денёчки. #заготовки #клубничноеваренье
Ингредиенты: клубники, сахара
Способ приготовления:
Клубнику промыть и очистить от плодоножек. Очень крупную порезать на части(на вкус). Засыпать сахаром и оставить на 6-7 часов. Должен выделится сок.
Ставим на огонь и после того как закипит, варим 5 минут, снимая пену и оставляем остывать.
После ставим ещё раз на огонь. Кипятим 5 минут и закатываем в стерилизованные банки. Укутываем и оставляем до полного остывания. Убираем в прохладное место для хранения.
Приятного чаепития!