Мої вітання дорогі Господиньки! Дай Боже МИРНОГО НЕБА НАМ УСІМ 💓 Сьогодні захотілось приготувати ягідний мікс такий собі маленький експеремент😊 Тому порцію готувала маленьку
Ингредиенты: ягоди порічки, малини, цукру, лимонної кислоти, суниць, полуниці
Способ приготовления:
500 гр ягід порічки 500 гр ягід малини розімяти залити 100 гр води і дати закипіти Зменшити вогонь та проварити ще10 хв Тоді перетерти через сито викласти у баняк з товстим дном додати пів літрові банку полуниці і також пів літрові банку суниць додати 800 гр цукру та 0.5 ч лож лимонної кислоти Все перемішати і варити на малому вогні 1 годину, час від часу знімаючи пінку
Результат мене дуже потішив Колір, смак, консистенція супер! Таке варення також можна зберігати на зиму Інколи варто випробовувати щось нове😋😋😋
Готуйте і Смакуйте!