Ммм)
Итак, есть у меня гости, любители песочных тортов, этот новый вариант специально для них)
Раньше подобных песочных тортов у меня в меню не было. А запросы от гостей были)
Придумала, отточила и с радостью вношу в меню)
«Песочный»
Рассыпчатые песочные коржи с ореховым вкусом, легкие хрустящие слои безе с дробленным обжаренным арахисом, для кисленького акцента / облепиха+маракуя и вкуснющий заварной крем с карамельной нотой)
И, главное, этот торт приготовлен, как муссовый.
Особая сборка этого торта позволяет делать меньший, доступный к заказу вес, (бисквитные торты у меня к заказу от 2.5кг, а муссовые от 1кг).
Надеюсь, мою новинку вы оцените по достоинству)
😘😘😘
