Миф о вреде позднего ужина

Многие уверенно считают, что поздний прием пищи приносит организму вред. Существует даже такое мнение, что все продукты питания, употребленные после шести часов вечера к утру превращаются в жир.

Это массовое заблуждение, которое зачастую поддерживается диетологами, скрывающими истинную причину развития ожирения. Попробуем разобраться в деталях.

Не лучший вариант для позднего ужина, конечно)

Потребности в энергии у спящего человека действительно ниже, чем у человека бодрствующего или совершающего активные физические действия. Но эти потребности никогда не падают до нуля, потому что биохимические процессы в клетках – это непрерывный процесс, так же как и их рост, деление и функционирование. Следовательно, организм постоянно ощущает потребность в энергии и строительных материалах.

А вот на образование жира идут излишки, которые возникают в организме при употреблении сладкой и жирной пищи.

Теперь о физиологии пищеварительной системы

Тем, кто внимательно наблюдает за животными, хорошо знаком тот факт, что после обильной трапезы наши меньшие братья всегда укладываются спать. Так происходит и в домашних условиях, и в дикой природе.

Вы когда-нибудь видели кошку, которая станет активно носиться по комнате, играть или прыгать, плотно набив желудок вкусной едой? Нет, она умоется, свернется калачиком и заснет, причем, надолго. Зато голодное или полуголодное животное проявляет куда больше активности.

Хочется прилечь и уснуть рядышком)))

Почему? Всему есть вполне научные и довольно простые объяснения

Работой внутренних органов руководит вегетативная нервная система, состоящая из симпатического и парасимпатического отделов. В то время, когда человек занимается какой-либо активной деятельностью, у него активизируется симпатический отдел, а во время сна или отдыха – парасимпатический. Так вот, именно активация парасимпатической нервной системы вызывает выделение пищеварительных соков, усиленную перистальтику кишечной трубки и расслабление сфинктеров, которые необходимы для нормального пищеварения.

Если пельмешка, то только домашняя)))

Даже не вдаваясь более глубоко в суть проблемы можно сделать вывод: для того чтобы пища хорошо переработалась и усвоилась необходимо отдыхать после еды. В противном случае человеку гарантировано не только несварение, но и прочие проблемы с ЖКТ, чем мы все, впрочем, и страдаем.

Как всегда, все наши проблемы от большого ума. Вместо того чтобы внимательно наблюдать за остальным животным миром и учиться у природы правильному поведению, мы придумываем новые правила и умные им объяснения, а потом сами же и страдаем. Если кто-то смотрит на нас со стороны, то, наверное, от души веселится.

Теперь о позднем ужине

Многие физиологи высказывают мнение, что вполне рациональным можно считать прием пищи за два часа до сна. Это как раз то время, в течение которого происходит переваривание пищи в желудке. Если ужинать до шести часов вечера, а ложиться спать в двенадцать, голод может и не дать быстро заснуть.

Ну а для тех, кто страдает лишним весом, необходимо срочно пересмотреть рацион питания, причем весь суточный рацион, а не только меню ужина.

В тарелке только овощи))) Ешьте овощи и будете такими же счастливыми)))

Настоящие причины ожирения следует искать в составе нашего ежедневного рациона, который сплошь состоит из рафинированных, то есть высокоочищенных, продуктов.

А от чего очищенных? Злаки очищены от отрубей и зародыша, содержащих не только множество полезных протеинов, микроэлементов, витаминов, но и необходимую для нормального пищеварения растительную клетчатку. В результате такой очистки мы употребляем углеводные пустышки наполненные килокалориями, которые и способны только откладываться в виде новых и новых жировых депо.

Следите за своим питанием, прислушивайтесь к организму, не переедайте.

Спасибо за внимание, за вашу поддержку, лайки и комментарии. Оставайтесь с нами))