#смаки
Ингредиенты: жовтки, цукру, вершкового масла, борошна, розпушувачу, лимона (цедра), квіти з трьох гілочок лаванди (свіжої, або сушеної), Ванільний цукор, або екстракт , солі
Способ приготовления:
Підготувати інгредієнти.
Жовтки збити з цукром та дрібкою солі.
Додати м'яке масло, цедру з 2х лимонів, лаванду, та борошно, просіяне з розпушувачем.
Добре все вимісити міксером з насадкою "крюк", потім руками.
Скатати тісто в 2 ковбаски, загорнути в харчову плівку, покласти до морозильної камери на 45 хвилин.
Духовку разогріти до 170 градусів. Ковбаски нарізати кружечками завтовшки близько 7 мм. Викласти на деко з пергаментом, випікати 30 хвилин.