День X, конечно, запомнится навсегда, он был особенным в турне по Армении. Главным образом, люди и природа — это главное достояние (сокровище). ❤💯🤝✌
Дядя Володя это дядя нашего гида, он живёт в частном доме и у него свои виноградники, а в гараже целая винодельня. Есть всё, что нужно для счастливой жизни: зона барбекю, винодельня, огород, животные и любящая семья. Дядя Володе 70 с небольшим, он бодр и весел.
Очень душевный человек, встретил нас, как родных. Провёл экскурсию по своей территории. Самое классное, что это не туристическое место, сюда не водят толпы людей каждый день.
Шашлык в тандыре 🥩🍆
Дядя Володя провёл нам мастер-класс по приготовлению шашлыка с овощами в тандыре. На самом деле рецепт максимально прост — это свежее мясо, перец, соль, овощи и душа.
В тандыр и запекаем. 🔥
Нам накрыли шикарный стол, где было абсолютно всё. Про разговоры и тосты я молчу, всё было очень душевно и незабываемо.
Напиток Богов🍇🍷
Но самое главное, дядя Володя отвёл нас в своё самое сокровенное место - в гараж, где у него находится его собственная винодельня.
Сразу скажу, что я ещё никогда в жизни не пил такого вина. Сколько мы провели дегустаций, всё было вкусно и были действительно классные вина (заводские), но никакое вино не идёт даже в сравнение с домашним вином Дяди Володи.
Важно проговорить, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Мы продегустировали четыре сорта вина, и каждый сорт был по-своему прекрасен, но среди них выделился один. Он назвал его в честь своей жены "Луиза", выводил более десяти лет. В тексте не передать, только можно сказать, что это божественный напиток.
- Запах и аромат
- Вкус
- Послевкусие
Не знаю даже, как описать. В жизни ничего подобного не пил. Даже Мария, которая не особо любит вино - оценила и с большим удовольствием пила.
Почему день особенный? 🤔
Всё в комплексе: очень душевно, вкусно, незабываемо. Что-то такое было, царило в воздухе, нам не хотелось оттуда уезжать. После все вспоминали дядю Володю и хотели вернуться. Вот так.
Шноракалутюн Дядя Володя. 🧡
#армения #вино
Читайте также на моём канале: