Вина коллекций Château de Talu стали обладателями
5 золотых и 4 серебряных и 1 бронзовой награды в
XXIV Международном дегустационном конкурсе-выставке
«ПРОДЭКСПО-2022» в Москве.
Для участия в престижном дегустационном конкурсе в России на самой крупной продовольственной выставке в Восточной Европе были представлены 2 экземпляра из коллекции премиальных вин Chateau de Talu (Шато де Талю), 7 образцов новой резервной коллекции выдержанных вин Château de Talu Reserve (Шато де Талю Резерв) и 1 вино из линейки молодых вин для ритейла «Круча».
По результатам оценки дегустационной комиссии бронзой было награждено вино «Шато де Талю Шираз 2019».
Серебро завоевали «Шато де Талю Совиньон Блан Резерв», «Шато де Талю Шардоне Резерв», «Шато де Талю Шираз Резерв», «Шато де Талю Блан 2019».
Обладателями сертификата на право использования знака «ПРОДЭКСПО-2022» в золоте стали «Шато де Талю Мерло Резерв», «Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв», «Шато де Талю Каберне Фран Резерв», «Шато де Талю Красностоп Резерв» и «Круча» красное.
Таким образом, 10 из 10 представленных вин из коллекций винодельни Chateau de Talu были оценены экспертным сообществом и признаны одними из лучших в своем сегменте.
Церемония награждения победителей конкурса-выставки с участием крупнейших российских и зарубежных торговых компаний состоялась 9 февраля в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР». А торжественному вручению наград предшествовали дегустации с выборочной проверкой химического состава представленных образцов.
В «ПРОДЭКСПО-2022» приняли участие более 2660 участников из 73 стран, гостями мероприятий стали 68 600 посетителей из 115 стран. В павильонах выставки было представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов. Кроме того, в «ПРОДЭКСПО» собрана крупнейшая в России экспозиция алкогольных напитков и вин более чем из 30 стран.
Вина коллекций Шато де Талю впервые были представлены на профессиональной выставке «ПРОДЭКСПО» в 2021 году и завоевали 2 золотые и 2 серебряные награды.
Главные атрибуты Château de Talu:
Палитра традиционных европейских и автохтонных сортов винограда. Саженцы французских сортов приобретены во французском питомнике Jean-guy & Bruno Arrive, саженцы автохтонных сортов от агрофирмы «Южная».
Уникальный терруар. 100-160м над уровнем моря с близким расположением к морю. Состав почв с большим количеством известняка и мергеля. Терруар соседствует с хвойными лесами, виноградник продувается морским ветром.
Средневозрастные лозы (11-13 лет).
Традиционная французская технология изготовления вина.
Внимание к каждой детали. Отборный виноград высочайшего качества.
Стоит отметить, что Франк Дюсенер, хорошо известный в профессиональной среде, почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле делает акцент на проверенных традиционных технологиях. Это более плотная схема посадки винограда, ручной сбор, транспортировка в ящиках не более 20 кг, производство на территории виноградника, мягкая переработка без перетирания косточек и раздавливания гребня, принцип гравитационного виноделия, когда из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров.
#шато де талю #винодельня #экскурсия #краснодарский край#вина кубани #винный туризм #геленджик #вино