Здравствуйте мои дорогие! Рада вас приветствовать на моем канале и сегодня у меня для вас один из любимых рецептов моей семьи шоколадного пудинга.
Готовится ну ооочень, легко и просто, а в результате вы получаете вкуснейший, бюджетный десерт за 15 минут. Конечно времени потребуется чуть больше, но это лишь на то чтобы пудинг остыл.
Что потребуется:
- 400 миллилитров молока;
- 2 столовые ложки какао порошка;
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
- 3 столовые сахарного песка.
Какао, крахмал и сахар смешиваем (кстати можно добавить немного ванилина)
Добавляем холодное молоко,
Снова перемешиваем и ставим на огонь.
Варим постоянно помешивая до загустения. Как только масса начала загустевать снимаем с огня и разливаем по формам. Сделать это нужно быстро, потому что в процессе охлаждения консистенция становится не однородная и в прозрачных формах будет выглядеть не очень аппетитно.
Затем убираем в холодильник до полного охлаждения и подаем на стол.
Вот так просто и быстро можно приготовить вкусный десерт, который не стыдно подать даже на праздничный стол.
Даже из этого пудинга, у меня для вас есть еще один рецепт приготовления десерта, но о нем расскажу в одной из следующих статей.
Приятного вам аппетита!
А вы любите готовить пудинг? Делитесь в комментариях своими отзывами.