#Виноскоп_Статьи
Крымская "Усадьба Перовских" это 400 га виноградников, из них 265 плодоносящих. Здесь 8 красных сортов (70% площади) и 4 белых. На минувшей неделе с комьюнити "Вино и люди" повстречался главный винодел Алексей Чернега.
Сет был таков:
🍷"Рислинг" 2021 п/сух. Много дюшесных тонов - собственно, рислинг из жаркого климата, немного не хватает кислотности по ощущению.
85/100
🍷"Пино Гри" 2021.
Какая-то немного мужская версия. В целом, аккуратное и чистое вино. Есть чрезмерная горчинка в финале.
84/100
🍷"Алиготе. Лимитированная серия" 2019. Экспериментальная серия - 3000 бутылок. Выдержка 6 месяцев в новом французском дубе, на тонком осадке с батонажем, алкоголь 12,7. Свежее, легкое, классное, летнее, кондитерское, нарядное - это только часть эпитетов, которыми участники дегустации наградили это вино. Легкая аккуратная горчинка от дуба украшает данный экземпляр.
86/100
Продолжение на сайте ВИНОСКОП 👈👈👈👈🍷🍷🍷