Приготовлено по рецепту Евгении Гачевой @cook_25483658
Ингредиенты: Скумбрия , Лук , Растительное масло
Способ приготовления:
Скумбрию размораживаем, моем, чистим, моем, разрезаем на порционные кусочки. Лук режем полукольцами.
В сковороду наливаем растительное масло, раскладываем половину лука, сверху кладем кусочки скумбрии, закрываем оставшимся луком. Я не солю и не перчу. Без соли получается тоже вкусно.
Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 20-40 минут до готовности рыбы и лука. В процессе рыбку можно перевернуть. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
