Очень вкусный и быстрый завтрак для всей семьи - сладкие тосты с творогом и клубникой. Тост готовится с хрустящей корочкой хлеба, нежной ароматной творожной начинкой и сочными ягодами. Сладкоежки по достоинству оценят это.
Состав (на 4 порции)
- Творог (жирность 5%) - 200 г
- Сметана (жирность 20%) - 50 г
- Клубника - 70 г
- Белый хлеб (тост или буханка / багет) - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар — 30 г (по вкусу)
- Ваниль - 1 щепотка
- Сахарная пудра (для подачи) - 15 г
Если вы возьмете другую сладкую ягоду для приготовления этих тостов, количество интересных рецептов увеличится. Например, можно взять чернику, чернику, ежевику.
Подготовьте все ингредиенты.
Для приготовления подойдет буханка, тост или другой белый хлеб, багет.
Творог и сметана подойдут к любому содержанию жира.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Хорошо промойте клубнику. Положите его на бумажную салфетку и высушите.
Разотрите творог ложкой. Его можно протереть через сито или измельчить с помощью погружного блендера.
Вылейте яйцо в творог. Размешайте до получения однородной массы.
Добавить сметану, перемешать.
В творожную массу добавить сахар и ванилин, размешать – начинка готова.
На середине ломтиков хлеба сделайте углубление с помощью маленькой банки, ложки или рук - слегка вдавите в него крошку.
Положите ломтики хлеба на противень, покрытый пергаментом. Заполните углубления творожной начинкой.
Разрежьте клубнику на 4 части. Распределите по слою творога в хаотичном порядке и слегка надавите.
Отправьте его в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
Сладкие тосты с творогом и клубникой готовы.
Переложите гренки на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к сладкому столу.
Тосты бывают как теплыми, так и холодными.
Веселитесь за чаем!
Обязательно подписывайся и ставь лайк если не знал о таком рецепте, а если пробовал - с тебя комментарий! :)