Добрый день! 😊Рада приветствовать Вас на своём канале. 😍 Этот рецепт подойдёт для тех, кто сидит на диете или на правильном питании☝ всё равно же хочется чего-то вкусненького 😉 Предлагаю испечь ПП тортик на сковороде. Тортик получается нежный, лёгкий и вкусный. Рецепт: 📌Тесто: 1 яйцо 2 ст. л сметаны 1 ст. л мёд(подсластитель) 0,5 ч. л разрыхлитель Ванилин на кончике ножа Около 200 г муки(у меня рисовая+овсяная) 📌Крем: 200 мл молока 1 ст. л кукурузный крахмал 1 яйцо 2 ст. л мёд(подсластитель) Ванилин 📌Тесто: Смешиваем все компоненты, кроме муки, муку вводим постепенно. Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам. Убираем на 30 минут в холодильник. 📌Варим крем: Смешиваем все ингредиенты и варим до загустения, постоянно помешивая. 📌Достаем тесто, делим на шесть частей, раскатываем круг или квадрат, примерно 10×10. 📌Каждый круг обжариваем на сухой сковороде по минуте на каждой стороне. 📌Срезаем края у коржей, обрезки пойдут на посыпку. 📌Промазываем коржи кремом