У спеку десерти без випічки - наше все) У кремі мало цукру, якщо любите більш солодке, адаптуйте під свій смак. Я не люблю приторно солодке, мені якраз) І так, десерт десертом, але бажання поласувати справжнім "Наполеоном" нікуди не ділося. Доведеться пекти)
Ингредиенты: печива "Вушка", яйця, цукру, крохмаль кукурудзяний , молоко, вершкове масло, ванільний цукор
Способ приготовления:
У ємність викласти яйця, цукор, крохмаль.
Збити міксером до однорідної маси.
Молоко поставити нагріватися. Тоненькою цівкою, помішуючи, влити яєчну суміш. Нагріти, помішуючи, до кипіння та виключити.
В крем додати масло та ваніль, перемішати. Я поставила крем в холодильник вистигати.
Печиво подрібнити в крихту. Краще блендером та порціями.
В креманки викладаємо ложку крему.
Зверху ложку крихт. Чергуємо шари до закінчення продуктів та вільного місця у креманках)) Лишаємо десерт при кімнатній температурі, потім ставимо в холодильник на кілька годин. Я готувала з вечора до ранкової кави.
Смачного!