Всем привет! Начнем с простого, но очень перспективного салатика. Он не раз выручал меня. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. Его можно использовать и как отдельное блюдо, т,к он очень сытный.
Печень куриная 500гр.
Морковь 2-3 шт.
Лук репчатый 2-3 шт.
Майонез
Отвариваем печень и нарезаем кубиками, обжариваем нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь на подсолнечном масле без запаха и среднем огне, так что бы сильно не поджарить, но довести до готовности. Все смешиваем, солим ,перчим, заправляем майонезом.
Приятного аппетита!!
Читайте также:
Листья салата + огурец + яйцо = Витаминный салат.
