Скумбрия, запечённая в маринаде. Минтай, тушенный в соусе. Рыба, жаренная в кляре. Котлеты из горбуши. Жаркое из рыбы с картошкой в горшочке.
Минтай, тушенный в сметанно-майонезном соусе, получается очень нежным. А с добавлением свежего укропа и чеснока ещё и ароматным. Блюдо настолько вкусное, что оживит семейный ужин, а приготовить его легко и просто. И активный процесс приготовления займёт не более 20 минут!
Приготовление рыбы, жаренной в луково-майонезном кляре, также не доставит много хлопот. Секрет кляра по этому рецепту – в добавлении измельчённого репчатого лука и майонеза. Благодаря такому кляру хек получается очень сочным.
Настоящий деликатес – нежные, ароматные котлеты из горбуши. Такие аппетитные рыбные котлетки можно подать с гарниром из картофеля, круп или овощей. Вся семья будет сыта и довольна!
Блюда в горшочке ценны тем, что при минимальном участии в процессе готовки вы получаете полноценное вкусное блюдо, по пользе намного превышающее жареные и вареные. Жаркое из рыбы с картошкой готовится проще простого – нужно нарезать продукты и поместить в горшочек, а духовка сделает всё остальное!)
Скумбрия в сметанно-горчичном маринаде, запечённая с луком, получается изумительно вкусной. Благодаря сметанно-горчичному маринаду с добавлением соевого соуса рыбный аромат становится менее выраженным. Нежный сливочный вкус в сочетании с пикантными нотками горчицы – это просто бесподобно!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рыбные блюда”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Любишь рыбку? Налетай! Лучшие рецепты из РЫБЫ (5)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #рыба #полезные советы