Привет всем! Жаркие летние дни, как сейчас, - отличное время для освежающих напитков. И сегодняшний рецепт – это индийский напиток ласси.
Ласси – это смесь молока и йогурта с различными фруктовыми наполнителями. Я приготовила достаточно классический вариант ласси с манго, но вы можете приготовить его и с какой-нибудь другой фруктовой начинкой (например, с клубникой или голубикой).
Такой напиток очень приятно освежает в жару, утоляет жажду и очень приятно ложится на желудок. А еще говорят, что манго очень полезно всем женщинам, так что балуйте себя обязательно этим фруктом!
Как приготовить ласси с манго
Ингредиенты на 2 порции:
- 150 г растительного молока (овсяного, например)
- 1 упаковка (130 г) нейтрального йогурта без добавок (я взяла йогурт из кешью)
- 1 манго
- Если хотите, то можно добавить подсластитель, хотя мне кажется, что он не нужен.
1. Охлаждаем все ингредиенты. Манго нарезаем на кусочки.
2. Смешиваем миксером молоко с йогуртом.
3. Добавляем кусочки манго и снова блендируем.
4. Можно подавать!
Спасибо, что дочитали! Друзья, если у вас есть вопросы, то всегда готова вам помочь - спрашивайте в комментариях. И приглашаю всех подписаться на мой канал - вас ждет еще много интересных рецептов веганской растительной кухни!