На термометре +30, асфальт немного плавится, на пляже толпы народу и много пива... Очень хочется в тенистый парк на травку и пить что-нибудь из красивых бокалов. Можно и на летник, конечно, но и там жара не отпускает... Поэтому подборка того, что можно смело нести на пикник.
Первая рекомендация: Grape Dance Rose от Шато Тамань. Ярко, свежо, пузыристо. В ароматике немного давленой клубники и спелое красное яблоко. Во вкусе яркая свежая кислинка, чуть-чуть фруктов и приятное пощипывание от остаточной газации (анонсировалось как аналог португальскому Виньюм Верде). Освежает, радует и немного бодрит, если взять пару легких бутербродов со сливочным сыром и свежим спелым помидором - будет здорово! Покупал в Ароматном мире примерно за 350 рублей. Там же есть такое белое, но излишне кислотным показалось.
Второй вариант Золотая Балка Брют. Отличное игристое, сделанное таким же методом как и многими любимое Просекко. В аромате много хрустящего зелёного яблока, чуть летнего полуденного разнотравья. Вкус резкий, активно нападающий на ваши рецепторы, очень бодрит. Кислинка, фруктовая сладость от того же яблока, легкая минеральность в остатке. Приятно, по-летнему, к нему смело можно брать пиццу пеперони и получать удовольствие. Брал там же в Ароматном мире за 340 рублей, этого же производителя можно встретить почти везде в КИБ, в Пятёрочке и Перекрёстке. А если нет времени охлаждать, то можно зайти в SimpleWine у ребят есть в холодильнике Балаклава брют от той же Золотой Балки.
Третий вариант Усадьба Перовских сухой мускат. Очень необычный вариант для нашей страны, большинство слышало только о его полусладком или сладком варианте. Ароматика классическая мускатная: персики, немного свежего имбиря, мускатный орех, чуть дыни - очень ярко, понятно и интересно. Вкус сдержанный, терпковатый, немного кислотных ягод и цукаты, при этом довольно лёгкое вино. Идеально под бутерброды с красной рыбкой и свежим огурцом. Цена 450 рублей в Ароматном мире.
Все вина обязательно закинуть в холодильник с вечера. Бокалы конечно же хотелось взять большие стеклянные, но можно и бумажный стаканчик из КиБа. Не забыть бутерброды и самое главное хорошую компанию!)
И да как-то всё однобоко получилось только про Ароматный мир, просто два выходных подряд через него дорога лежала)
#вино на пикник #летний день #summerwine