Девочки! Делюсь рецептом блинчиков на кипятке! Мне никак не удавалось найти рецепт идеальных блинчиков. Методом проб и ошибок я нашла) Если у кого-то такие же проблемы с приготовлением блинчиков, это как раз тот рецепт, который вам поможет). Я просто уверена на 100% что у вас все получится✌️.
Ингредиенты: муки, кипятка, яйца, теплого молока, сахара, соли, растительного масла
Способ приготовления:
Яйца, соль, сахар смешиваем венчиком, добавляем половину тёплого молока, смешиваем. Затем просеиваем всю муку и смешиваем до однородности, чтобы не оставалось комочков.
Вливаем оставшееся молоко, затем постоянно помешивая вливаем кипяток. Растительное масло добавляем в самом конце, чтобы блинчики не прилипали к сковородке.
❗️Важно Выпекаем на раскалённой сковороде, чтобы блинчики были «ажурные» с дырочками. Приятного аппетита.