Доброго дня всем!
Пообещала на прошлой неделе рассказать поподробнее о расстройстве пищевого поведения, да чувствую не по себе сук рублю. Вообще-то, расстройство пищевого поведения, имеющего последствия или в виде анорексии, или в виде булемии - это работа больше для психолога, чем для диетолога.
Я остановлюсь на НАРУШЕНИЯХ пищевого поведения.
НАПОМИНАЮ вам, что
Мои статьи носят информационный, познавательный характер.
При возникновении ДИСКОМФОРТА при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Смена резкого пищевого ограничения (это когда очень сильно занижают калорийность своего питания в течение дня), так вот, смена занижения калорийности на переедание - это, согласно статистике, характерно до 30 процентов для тех, кто снижает вес. Вот такие пироги, дорогие мои любители занижать калорийность того рациона, который вам требуется по вашему весу.
- Причем занижение калорийности идет просто до невозможного уровня: даже до 500 калорий в день. И добиваются совершенно обратного эффекта: несколько дней организм, недоумевая: ЧТО случилось-то?, послушно тратит жировую массу на жизне-обеспечение (опять-таки, специально разделила слово, чтобы вы прониклись его смыслом: жизнь нам обеспечивает. Чтобы сердце стучало в положенном ритме, а не 50 ударов в минуту, как у умирающего человека, чтобы температура тела была 36,6, а не 35, чтобы давление было 120 на 70, а не 80 на 50 и так далее).
- Я в одной из последних статей уже упоминала константу о том, что наш организм (мозг - вернее) умнее нас с вами, погибать за понюшку табака он просто не желает, и, потерпев голодное существование несколько дней, наш гипоталамус, главнокомандующий в вопросах обеспечения жизни, ТАК грозно накручивает гормоны, отвечающие за аппетит и насыщение, и иже с ними, ТАКИЕ команды им отдает, что однажды такой голодающий человек, ещё пять минут назад помнящий, что он собирался умереть, но похудеть, слабой походкой подходит к холодильнику и решает съесть кусочек колбасы: - "Только один...только один кусочек съем...один кусочек мне не навредит в похудении...".
- Бутерброд с колбасой съедается за секунду. За ним второй. Потом тарелка борща выхлебывается быстрее, чем это делает какой-нибудь Рекс, целый день бегающий по лесу за зайцем.
- ЧТО В ИТОГЕ ИМЕЕМ ПОСЛЕ ЭТОГО? Стыд, раздражение и иные отрицательные эмоции, свидетельствующие о том, КАК такой человек недоволен собой и своим ПИЩЕВЫМ ПОВЕДЕНИЕМ.
- А вообще, знаете КАКИЕ эмоции переживает человек, НЕдоедающий сколько положено в течение дня или ПЕРЕедающий в течение дня? Это -
- раздражительность,
- беспричинная усталость
- внутреннее напряжение
- повышенная утомляемость
- агрессивность
- тревожность
Все эти эмоции приводят к НЕУВЕРЕННОСТИ в себе, к занижению самооценки (может кто-то, а я НЕ МОГУ! Я вообще ничего в жизни не могу добиться...) и отказу в дальнейшем снижении веса. И вот это уже ТАКОЙ СТРЕСС, скажу я вам! Который заедается, заедается и заедается.
В интернете ТАК МНОГО диет, каких только нет, на любой вкус. Эти диеты привлекают своей простотой и быстрым результатом: за неделю от 5 и до 10 кг. И ведь худеют, совершенно не думая ЧЕМ они худеют. Да ладно, если содержимым кишечника. При этом люди надеются, что потерянные килограммы уйдут навсегда. Но если бы всё было так просто, то проблемы лишнего веса и нарушенных отношений с едой не были бы так актуальны.
Чем сильнее мы пытаемся ограничить своё питание, тем сильнее и выраженнее становится одержимость едой в целом, и в особенности запретными продуктами.
- Пищевое поведение - это взаимодействие человека с едой и приёмом пищи в целом.
- Пищевое поведение формируется на основе личного опыта человека с питанием, начиная с самого раннего возраста, и может в дальнейшем меняться под воздействием различных факторов, таких как семья и социум.
- Когда я призываю вас, дорогие мои, вступить в активную переписку с участниками марафонов, этим я помогаю вам вступить в социальные связи с теми, кто на такой же волне, как и вы, понимаете? СОЦИУМ наших марафонов ПОМОГАЕТ вам поддерживать уверенность в себе. Это из области психологии и это ОЧЕНЬ помогает в снижении веса, помогает удержаться и перейти тот рубеж, когда вы по-другому уже и питаться не хотите и без прогулок не представляете себе день, и вы наполнены уверенностью: если мог кто-то, то я-то ЧТО хуже что ли? и я смогу!!!
Расстройством пищевого поведения не будет являться, например, периодические отклонение от привычного человеку питания, разовое переедание, временное увлечение каким-либо продуктом.
Это наши с вами зажорные дни, это психологическое расслабление, так нужное при напряжении рабочей недели или завышенного требования к самому себе.
ПРИМЕР из ПРАКТИКИ:
Приведу вам такой пример нарушения пищевого поведения (из сообщения одной из участниц платных групп):
"...я вспоминаю как я питалась год назад. Через дом от моего находится булочная "Свежая выпечка", которая открывается в 6 часов утра. Моё утро начиналось с того, что я шла в эту булочную и покупала штук 6-8-10 различных булочек, рогаликов, круассанов, а ещё обязательно 1-2 больших пирога с начинкой из мяса или рыбой. Это всё я съедала в течение дня!!! С чаем, сладким, с молоком, с супом, если сварила его. Напомню, что пришла я сперва к вам на марафон с весом 143 кг и уже потом перешла в платную группу. Моё давление было 170-180 и даже 200 по высшей шкале тонометра, а нижнее - 100, 120, 140. Врач сказала, что я на грани инсульта или инфаркта, и что я должна худеть. Ваш марафон я уже читала к этому времени. Первые три недели марафона я просто рыдала каждое утро, отказывая себе в желанных булочках. Готовила по рецептам с марафонов супы, завтраки как вы прописывали. Облегчение наступило после этих 20 дней, сперва перестала хотеть сладкого, а потом булочек и всё - наступило облегчение от того, что я хочу много еды. Сейчас мой вес вы видите по отчетам. Как я счастлива...."
- Вес автора этого сообщения со 143-х, с чем она пришла сперва на Марафон, а потом и в платную группу, в течение года снизился до 91 кг на 25.06.22 г.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Признаки переедания - это ТО, на что стоит обратить внимание и срочно принимать меры, чтобы не сойти с дистанции Марафона:
- Привычка есть, даже когда вы не голодны.
- Неприятные ощущения в животе после еды: дискомфорт, тяжесть, метеоризм (вздутие).
- Как следствие перечисленных симптомов – депрессия, снижение работоспособности, тревожность, недовольство собой.
- Вес тела увеличивается или постоянно колеблется.
- Привычка бесконтрольно есть при просмотре телевизора, за компьютером, во время чтения. Эти факторы отвлекают от еды, мешают почувствовать насыщение и вовремя остановиться.
- Появились проблемы со сном. Организму бывает сложно заснуть из-за активных пищеварительных процессов.
- Съедаете больший объем пищи, хотя ваш образ жизни и распорядок дня не изменились.
Эту вышеприведенную информацию я взяла из справочника.
А теперь своими словами постараюсь описать ТО, что вы испытываете при переедании:
1. Вы едите очень быстро, иногда даже не очень хорошо пережевывая пищу.
2. В короткий срок вы поглощаете огромное количество еды, потому что не контролируете свой аппетит.
3. Границы приемов пищи стерты, вы можете есть в течение всего дня. Отсутствует время для завтрака, обеда и ужина.
4. Вы стесняетесь того, что едите очень много, и потому делаете это втайне, если проживаете с семьей.
5. Питаясь в таком режиме, вы пытаетесь компенсировать низкую самооценку, тревожность и стресс, но получается наоборот: чем больше вы едите, тем хуже себя чувствуете.
6. Пытаясь ограничить себя в еде, вы "садитесь" то на одну, то на другую диету, но каждая попытка заканчивается неудачей или быстрым возвратом потерянного веса, и вы снова занижаете свою самооценку в возможности справиться с проблемой. Каждая последующая попытка похудеть становится всё короче и короче, и каждая заканчивается срывом.
- Я думаю, что всё, что я сейчас перечислила, знакомо многим и многим, и я тоже не исключение: и у меня было в своё время переедание и КАК я счастлива, что это всё ушло безвозвратно.
- Дорогие мои, если вы подозреваете, что у вас есть проблемы с пищевым поведением и вы сами никак не можете справиться самостоятельно с этой проблемой, то вам нужна поддержка квалифицированного специалиста, психотерапевта, который специализируется на расстройствах пищевого поведения.
ПРИЧИНЫ ПЕРЕЕДАНИЯ просты, как ни странно:
- скука,
- стресс,
- сильная усталость,
- одиночество,
- вы едите из большой посуды (тарелки),
- плохой сон или бессонница,
- вы едите очень быстро,
- вы не пьете воду,
- у вас отсутствует разнообразие в питании,
- перепады настроения, которым вы подвержены, грусть, стресс, гнев, недостаток любви и внимания, чувство вины и стыда - все эти эмоции могут стать причиной "ложного"голода.
КАК с этим справиться? Не так просто, но возможно: поставить знак "плюс" в тому, что перечислено выше: вместо скуки - увлечение каким-либо хобби, творчеством, спортом и так далее. Вместо одиночества - пойти, например, в клуб и найти себе единомышленников. Посуду поменять на мелкую, бессонницу победить или с помощью врача, или с помощью смены образа жизни (перестать смотреть гаджиты перед сном, плотно зашторивать окна и так далее), питаться разнообразно и вкусно, пить воду и никуда не спешить во время еды. Разве это сложно? Нет, не сложно, было бы желание.
Итак, чтобы избавиться от привычки переедать, сперва нужно разобраться с ее причинами.
О причинах мы поговорили выше.
Тем не менее, есть некоторые универсальные рекомендации, которые способны облегчить эту проблему.
Посмотрите на эту картинку:
А также,
- осознание проблемы - половина решения этой проблемы (поменяйте со знака "минус" на знак "плюс")
- убрать из зоны видимости все вкусняшки: зачем они вашем доме, если вы худеете? и близким это тоже можно объяснить, и с ними договориться.
- планирование питания на день: расписанное меню на день или на неделю очень помогает решить проблему питания из того, что есть в холодильнике.
- обязательно выпивать стакан воды перед едой (за 15 минут до еды)
Вот всё, что я могу сказать на тему переедания. Надеюсь, что статья поможет вам в осознании этой проблемы и принятии верного решения.
Ещё раз: если справиться с приступами сильного голода и желания что-то постоянно жевать вам не удается самостоятельно, то вам необходимо обратиться к врачу, желательно к психотерепапевту.
А я на этом откланиваюсь на сегодня. И желаю всем здоровья!
С уважением, Татьяна!
Рутуб - это ЗДЕСЬ: https://rutube.ru/video/9bd5c8318ce522948fe4323da39f59c4/
Мои статьи можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857