🍉Всё гениально просто! Если у вас есть арбуз и немного фантазии, можно порадовать близких и за 10 мин. сообразить салат или закуску. Арбузный салат — отличный вариант для перекуса в жаркие летние дни. 🍉Главное условие — спелый и сладкий арбуз! #летнееменю #готовимдома #домашняяеда #салат #закуска #арбуз #едаялюблютебя
Ингредиенты: — Арбуз, — Огурцы, — Сыр фетакса (плавленый ломтевой), веточек — Рукола, — Бальзамический крем, — Фисташки, — Масло оливковое, Соль по-желанию, Перец чёрный молотый
Способ приготовления:
Из мякоти арбуза вырезать с помощью кольца два одинаковых ломтика толщиной примерно 3 см. То же самое проделать с сыром. Выложить на тарелку ломтик арбуза, сверху выложить сыр.
Тонко нарезать огурцы, выложить на сыр. Добавить несколько веточек руколы.
Накрыть вторым ломтиком арбуза, украсить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орехами, полить бальзамическим кремом.
