Среднестатистическая женщина проводит на кухне не менее 18 лет своей жизни! Только подумайте, сколько за это время можно было бы сделать всего приятного. Если вы не готовы мириться с таким положением вещей, запомните эти лайфхаки – они помогут облегчить вашу работу по дому и сократят время приготовления пищи.
Как быстро потушить куриную грудку
Приправьте сырую куриную грудку солью и любимыми специями. Положите её в миску и добавьте полстакана чистой воды. Плотно накройте емкость пищевой пленкой и поставьте ее в микроволновку на 4-5 минут. Простой (а главное — быстрый) вариант полезного ужина готов!
Как быстро сварить горох
Насыпьте сухой горох в глубокую стеклянную ёмкость и залейте его водой. Добавьте щепотку пищевой соды. Накройте емкость пленкой и поставьте в микроволновую печь на 10 минут. После этого дайте гороху настояться еще в течение 30-40 минут. После такой подготовки он сварится намного быстрее. Кстати, недавно мы рассказывали, как быстро сварить разные овощи в микроволновке.
Как нагреть сразу две порции еды
Для экономии времени и электроэнергии вы можете подогреть в микроволновой печи сразу две порции еды – например, тарелку с супом и горячим блюдом. Поставьте в камеру глубокую тарелку, а на неё поместите плоскую, большего диаметра. Включите микроволновку на 3-3,5 минуты, чтобы равномерно прогреть все продукты.
Как выжать максимум сока из цитрусовых
Чтобы получить максимум сока из цитрусовых, поместите лимон, лайм, апельсин или грейпфрут в микроволновую печь на 20 секунд. А потом просто разрежьте фрукт напополам и выжмите весь сок.
Как приготовить попкорн
Попкорн можно приготовить в домашних условиях. Высыпьте зерна в бумажный пакет, в 10 раз превышающий кукурузу по объему. Заверните верх пакета в несколько слоев и поставьте его в микроволновую печь. Когда частота «стрельбы» снизится до двух выстрелов в секунду, выключите микроволновку и оставьте в ней пакет еще на несколько минут.
Как правильно подогреть пиццу
Если остывший кусочек пиццы нагреть в микроволновке, ничем не накрывая, из-за потери влаги он может сильно подсохнуть. Чтобы этого не случилось, поместите вместе с ним в камеру стакан с водой – пицца снова станет мягкой и воздушной.
Ленивый вариант яйца пашот
Оказывается, яйцо пашот, приготовленное в микроволновой печи, получается не хуже, чем в ресторане. Налейте в стеклянную миску 1-2 ложки воды, аккуратно разбейте в нее яйцо и проткните вилкой желток – чтобы он не взорвался при нагреве. Накройте ёмкость тарелкой и поставьте в микроволновку на одну минуту.
Как приготовить горячий шоколад
Чтобы приготовить очень вкусный горячий шоколад, положите в чашку 1 ч. л. шоколадной пасты и наполните ее молоком. Подержите напиток в микроволновке в течение 1-2 минуты, а затем перемешайте.
Как сделать чёрствый хлеб свежим
Если, проснувшись, вы захотели приготовить на завтрак бутерброды, но нашли в хлебнице нечто, чем можно гвозди забивать, этот лайфхак для вас. Чёрствый хлеб можно размягчить, завернув его во влажное полотенце и положив в микроволновку на 10 секунд.
Как нарезать лук без слёз
Любите приправлять еду забористым лучком, но отказываете себе в этом удовольствии из-за слёз? Тогда попробуйте отрезать оба основания луковицы и прогреть её в микроволновке 20 секунд. Овощ сохранит полезные вещества, но избавится от тех, что вызывают слёзотечение.
Как приготовить картофель фри
Поклонники жареной картошки, ликуйте! Сейчас вы узнаете лёгкий способ приготовить её дома. Нарежьте картофель палочками и выложите на тарелку, обильно сдобрив маслом и солью. Поставьте в микроволновку до готовности.
Как постирать вещи в микроволновке
Хотя на первый взгляд это кажется странным, но мелкие вещи действительно можно стирать в микроволновой печи. Для этого наполните миску водой с моющим средством, поместите в неё, например, носки или носовые платочки и поставьте в печь на 10 минут. После завершения «стирки» прополощите ткань в чистой воде.
#хитрости и лайфхаки #микроволновка #микроволноваяпечь #хозяйкеназаметку