Наша с мужем мечта не прожив и лета была порублена и сожжена. Свёкр со свекровью посчитали нашу затею никчёмной и несколькими движениями топора поставили крест, похоронив нашу мечту.
У нас в семье любят грибы есть, а я люблю готовить из них разные вкусности. Сегодня грибы реально купить в любое время суток и в любое время года! Вышел из дома и в ближайшем магазине и вёшенки тебе, и шампиньоны. Бери - не хочу!
А если захотелось лесных грибов, то пожалуйте на грибную охоту в лес весной, летом или осенью.
Помню, что в 90-х годах прошлого столетия появились в продаже первые грибные брикеты для самостоятельного выращивания в квартире. И мы с мужем, конечно, купили такой брикет дочери. Как сейчас помню, было это на ВДНХ.
Лето....тепло... и мы счастливые с драгоценным кульком в предвкушении чуда. Принесли его домой и стали ждать, поливать. Конечно грибы выросли, но не так чтобы много, но и не мало. Что приготовили из них, в памяти не отложилось. Нравилось просто наблюдать за процессом. Это было, как чудо! Когда практически из ничего рождался грибной букет.
Потом был опыт посадки вёшенки на пни. Упросили родителей мужа выделить маленький кусочек земли для нашей затеи. Высевали зерновой мицелий на пни лиственных пород.
И ведь выросли грибы, но почему-то не из пня, а из-под земли рядом. Приготовленные грибы скрипели на зубах. Песок попал между пластиночек и не промылся. Все решили что так не должно быть, а грибы с песком не съедобны. Всё. Занавес. Приговор был подписан!
И наша с мужем грибоводческая ферма не прожив и лета была порублена и сожжена😦. Свёкр со свекровью посчитали нашу затею никчёмной и несколькими движениями топора поставили крест, похоронив нашу мечту, что грибы можно собирать на огороде.
Прошло много лет, точно более 15. Благодаря свёкру и свекрови, их знаниям и нежеланию экспериментировать у нас появился свой участок. Спасибо дорогие за такой волшебный пендель😀
И в один прекрасный день захотелось опять вернуться к вопросу выращивания вёшенок. Но мечта теперь стала только моей! 😦
Искала готовые брикеты с мицелием по разным сайтам. И наконец нашла! Все устроило и описание вёшенок и доставка, и что это не просто перекупщики, а именно лаборатория, которая сама выращивает мицелий! И не один вид мицелия, а несколько. Главное выбрать на свой вкус и по своим целям. Я выбрала. Оформила доставку. Жду.
Получила посылку. Но там не брикет для выращивания, а зерновой мицелий. Ааа…🤪 Что теперь делать? Куда высаживать? За окном февраль. А ведь мицелий надо во что-то посадить. Во что? Я не знаю!
Где-то надо добыть лузгу от подсолнечника, опилки лиственных пород или солому.
Стала искать, не выбрасывать же мечту на помойку. Получается, что в Москве лузга дорогое удовольствие и ее нет, да и соломы нет, сено есть, а соломы нет. Опилки нашла на Авито у мастера по дереву, но продавец оказался странным дядькой, в итоге запил и пропал. Тогда решила, что грибы буду не в городе выращивать, а на даче. За городом проще солому найти и опилки. Погрузила я свою мечту в багажник и повезла с мыслью будь что будет!
Тюк соломы купил муж в магазине для животноводов. Ура! Что-то уже есть.
С опилками проблема. Есть только в строительных магазинах опилки хвойных пород деревьев. Но они не годятся! Что-ж делать то?
И вот однажды, проезжая по деревне, увидела несколько огромных желто- коричневых куч. 😀 Оказывается в деревне меняли линии электро передач и под ними попилили и опилили деревья. Теперь ветки в Подмосковье не бросают, а измельчают в дробилке. На выходе получаются достаточно крупная фракция щепок. Ух! Это то что надо - подумала я. От мысли оживилась и приободрилась. Появилась надежда.
Врагу не сдаётся наш грозный «Варяг»
Грибам быть!
В один прекрасный день набралась смелости, взяла огромный мешок и поехала в деревню на дело 😀 за «опилками». Набрала столько, сколько смогла дотащить и впихнуть в машину. Жадность шептала, что надо взять ещё, вдруг тебе не хватит, у тебя есть еще мешок и место в машине! Но собрала силу воли в кулак и отказала жадности в разжигании низменных чувств💪, понимая, что может довести до членовредительства с нанесением мелких телесных травм.
Теперь есть тюк соломы и есть опилки, можно приступать к посеву и идти к мечте на встречу 😀
А сбудется ли мечта? Смогу ли я ее осуществить? Что буду сеять, напишу в следующей статье.
Подписывайтесь на канал. Ставьте нравится💪
Будем выбирать мицелий вместе🌞 и идти к мечте....
Продолжение истории тут 👇
Подборка видео про грибы
#сад и огород
#мицелий вёшенки
#алланискина
#анисовыйогород
#вёшенкинапне
#выраститьвёшенки
#грибы в огорде
#мечта
