Чай в пакетиках изобрели во второй половине прошлого века. Это улучшило удобство его потребления.
Как правильно заваривать чай?
Ведь в настоящей чайной церемонии необходимо для начала вскипятить воду и ополоснуть посуду горячей водой, чтобы температура посуды и температура налитого после чая была приблизительно одинаковой. После того, как в чайнике заваривают первую заварку - её сливают, тем самым промывая чай. Затем вторичной заваркой наливают свысоты чай в кружку, тем самым "дают чаю подышать". Только после этого считается, что вы правильно заварили чай. Это не сравнится с чаем в пакетиках.
Чем же вреден чай в пакетиках?
- В чайные пакетики раньше добавлялся измельчённый до состояния пыли чай. Он сохранял свои вкусовые и ароматические свойства. Сейчас же недобросовестные производители могут "улучшать" качество чая ароматизаторами, усилителями вкуса и красителями. Что ставит вопрос о качестве чая. Вместо качественного измельчённого сырья, может добавляться самый низкосортный чай, улучшенный добавками.
2. Наличие плесневых грибков в чае в пакетиках из-за ненадлежащего хранения в условиях повышенной влажности. Проводились исследования "Росконтролем", которые выявили в некоторых образцах плесневые грибки. Плесневые грибки могут провоцировать аллергию у человека и атопический дерматит.
3.Не правильная заварка чая априори, а значит не тот вкус, который должен быть.
4. Существуют пластиковые чайные пакетики. Проводились исследования, в которых выяснилось, что при заварке таких чайных пакетиков, в кружку чая попадает микропластик. Затем он попадает в организм человека, это несомненно не полезно.
5. Помимо всего этого, чайные пакетики содержат полипропилен. Поэтому пакетик и не размокает в воде. Дело в том, что потом его очень сложно переработать. Это становится одним из отходов, загрязняющих окружающую среду. Помимо этого, у нас никто не сортирует отходы. В чайном пакетике содержится металлическая скобка, которая должна быть отделена для переработки пластика. У нас это никто не делает.
Подписывайтесь на канал, если вам была полезна эта статья!
И пейте качественный листовой чай!