Найти в Дзене
Вкусно и просто

Закуска из кабачков

кабачки - 2 шт небольших картофель - 2 средних яйцо - 1шт мука - 4 ст.л соль по вкусу майонез чеснок помидор Кабачки и картошку чистим и трём на терке. Добавляем яйцо, соль и муку. Хорошо перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем масло, и выкладываем нашу смесь, формируя оладушки. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем на бумагу, чтобы лишнее масло впиталось. Нарезаем помидор. И готовим соус. Смешиваем майонез и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Теперь формируем закуску. Мажем соус на оладушек, кладём помидор и накрываем сверху ещё одним оладушком, смазанным соусом. Таким образом собираем все оладушки, Получается очень вкусно 🤤 Приятного аппетита🥰
кабачки - 2 шт небольших
картофель - 2 средних
яйцо - 1шт
мука - 4 ст.л
соль по вкусу
майонез
чеснок
помидор

Кабачки и картошку чистим и трём на терке. Добавляем яйцо, соль и муку. Хорошо перемешиваем.

На разогретую сковороду наливаем масло, и выкладываем нашу смесь, формируя оладушки.

-2

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

-3

Выкладываем на бумагу, чтобы лишнее масло впиталось.

-4

Нарезаем помидор. И готовим соус. Смешиваем майонез и чеснок пропущенный через чеснокодавку.

-5

Теперь формируем закуску. Мажем соус на оладушек, кладём помидор и накрываем сверху ещё одним оладушком, смазанным соусом.

-6

Таким образом собираем все оладушки,

-7

Получается очень вкусно 🤤

Приятного аппетита🥰