Всем доброго летнего утра, друзья ☺️ Знаете, что-то последнее время я подсела на блюда из творога✌️😉 Недавно были сырники с бананом, теперь вот творожная запеканка с кокосом и ягодами. Ну а почему бы и нет? Творожные блюда – это сытно, вкусно, полезно, а ещё достаточно бюджетно и быстро – в общем, одни плюсы👍👍👍😄 Попробуйте! Нам потребуется Приготовление Смешиваем творог, яйца, сахар, манку и кокосовую стружку. Выкладываем в форму для запекания. Джем тщательно смешиваем с крахмалом смазываем верх нашей запеканки. Отправляем её в духовку, разогретую минут 10 до 180 градусов. Запекаем 20-25 минут. Достаем, даём остыть-стабилизироваться минут 10, нарезаем на порции и...омномном🤤
Всем доброго летнего утра, друзья ☺️ Знаете, что-то последнее время я подсела на блюда из творога✌️😉 Недавно были сырники с бананом, теперь вот творожная запеканка с кокосом и ягодами. Ну а почему бы и нет? Творожные блюда – это сытно, вкусно, полезно, а ещё достаточно бюджетно и быстро – в общем, одни плюсы👍👍👍😄 Попробуйте!
Нам потребуется
- Творог - 2 пачки по 180-200 г
- Сахар - 1 ст.л.или по вкусу (учтите, сахар есть ещё и в джеме☝️)
- Манка - 2 ст.л.
- Кокосовая стружка - 2-3 ст.л. (у меня была какая-то неароматная, я положила три😲😄)
- Яйцо - 2 шт.
- Джем - 100 мл, в оригинале предлагалось взять черничный, у меня черносмородиновый
- Крахмал - 1 ч.л. с горочкой
Приготовление
Смешиваем творог, яйца, сахар, манку и кокосовую стружку. Выкладываем в форму для запекания.
Джем тщательно смешиваем с крахмалом
смазываем верх нашей запеканки.
Отправляем её в духовку, разогретую минут 10
до 180 градусов. Запекаем 20-25 минут. Достаем,
даём остыть-стабилизироваться минут 10, нарезаем на порции и...омномном🤤