Ингредиенты: Инструкция: Картофель отвариваем до готовности. Пюрируем. Добавляем муку. Пока картофельная масса остывает , готовим начинку. Сливаем воду из фасоли , фасоль пюрируем погружным блендером. Добавляем соль, специи , укрок и жаренный лук. Перемешиваем. Когда картофель остынет , лепим из него кружочки , и внутрь добавляем начинку , и формируем котлетку. Обвалять в муке и обжарить на сковороде. Подавать с овощным салатом. ПРИЯТНОГО
Ингредиенты:
- 500г картофеля
- 3 ст ложки муки ( у меня пшеничная)
- репчатый лук 1 головка
- 1 баночка консервированной фасоль ( у меня красная , но можно и белую )
- специи ( соль, паприка, красный молотый перец, базилик)
- пучок укропа
Инструкция:
Картофель отвариваем до готовности. Пюрируем. Добавляем муку. Пока картофельная масса остывает , готовим начинку. Сливаем воду из фасоли , фасоль пюрируем погружным блендером. Добавляем соль, специи , укрок и жаренный лук. Перемешиваем.
Когда картофель остынет , лепим из него кружочки , и внутрь добавляем начинку , и формируем котлетку. Обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Подавать с овощным салатом.
ПРИЯТНОГО