Диетический хлеб (в духовке)
- Мука пшеничная высшего сорта — 4,5
- Стакана Вода — 2 Стакана
- Живые дрожжи — 25 Грамм
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 3 Чайных ложки
Воду следует подогреть до 40 градусов. В это воде растворите сахар, соль, дрожи. После всыпьте муку через сито чтобы мука заполнилась кислородом. Вымешивайте тесто до не упругой массы и накройте его чистой, сухой салфеткой на полтора (1,5) часа в теплом месте. После пройдённого времени разделите хлеб на две части для красоты можно сделать надрезы и уберите еще на 30 мин в теплое место. И опять после пройдённого времени убираем в духовку на 40 минут при 180 градусов. И у нас выходи румянистый, пышный хлебушек.
- Яблочное суфле (в микроволновке)
- Творог 9% — 200 Грамм (не зернисты)
- Яблоко — 1 Штука (большое, спелое, сладкое)
- Яйцо — 1 Штука
Яблоко следует очистить от кожуры и натереть на средние терки. После добавляем яйцо и творог и перемешиваем вилкой. Тесто может выйти жидким, но не пугайтесь это хорошо и убираем в формочки для выпечки (тесто не поднимается) и убираем в микроволновку на пять минут проверяем пальцем если тесто еще прилипает, то еще на несколько минут в микроволновку.