Что бы еще приготовить из богатого урожая кабачков? А вот пиццу, например))) рекомендую попробовать! Ингредиенты: 🔸️Кабачок натираем на крупной терке, присаливаем, оставляем на 15 минут, как следует отжимаем. 🔸️Добавляем муку, разрыхлитель перец, специи. Тщательно перемешиваем. 🔸️Противень застилаем пергаментом, немного смазываем маслом. 🔸️Выкладываем кабачковую смесь и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (может, чуть меньше, зависит от духовки). 🔸️Достаем, сверху выкладываем начинку (у меня помидоры, колбаса, сыр сулугуни), отправляем в духовку еще минут на 10.
Что бы еще приготовить из богатого урожая кабачков? А вот пиццу, например))) рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
- Кабачок ~ 0.5 кг
- Мука - 5-6 ст.л
- Яйцо крупное - 1 шт
- Соль
- Перец, специи - по желанию
- Разрыхлитель - 1 ч.л. неполная
- Начинка - на ваш вкус😊
🔸️Кабачок натираем на крупной терке, присаливаем, оставляем на 15 минут, как следует отжимаем. 🔸️Добавляем муку, разрыхлитель перец, специи. Тщательно перемешиваем. 🔸️Противень застилаем пергаментом, немного смазываем маслом. 🔸️Выкладываем кабачковую смесь и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (может, чуть меньше, зависит от духовки). 🔸️Достаем, сверху выкладываем начинку (у меня помидоры, колбаса, сыр сулугуни), отправляем в духовку еще минут на 10.
