Сбалансированное питание — это питание, удовлетворяющее в полной мере пластические и энергетические нужды организма человека, его потребность в витаминах и других микроэлементах обеспечивающее правильный метаболизм.
Основные принципы такого питания:
1. Подача правильного соотношения питательных веществ;
2. Соответствие энергетического коэффициента пищи энергетическим затратам человека;
3. Разнообразие продуктов питания за день;
4. Сбалансированный и регулярный режим питания;
5. Сдержанность в потреблении пищи.
Сбалансированное питание предполагает поступление в организм углеводов, жиров и жирных кислот, аминокислот, белков, витаминов в правильном соотношении.
От нужного количества калорий:
50-60% углеводов должно приходится на углеводы,
на белки 10-15%,
на жиры 30%, из которых 10% растительные жиры.
Подробности в видео
0:47 Средиземноморская диета
1:44 Пирамида питания
2:54 Не забывайте пить воду
3:30 Рыбные продукты
3:54 Сбалансированное питание
4:30 Как понять сколько нужно ингредиентов конкретному человеку
5:47 Насыщенные жиры
6:12 Растительные жиры
6:39 Пример подсчета питательных веществ
#сбалансированноепитание #средиземноморскаядиета #питание #правильнаяеда