Ингредиенты: Ребра свиные, Кетчуп , Соевый соус, Мед, Специи для мяса, Кто любит по острее можно добавить соус шрирача
Способ приготовления:
Рёбра промыть, высушить бумажным полотенцем, снять пленку с задней части. Заворачиваем рёбра в фольгу и запекаем в разогретой духовке до 180 С на 2 часа.
Соус: смешиваем кетчуп, соевый соус, специи, мед (шрирача по желанию), подогреваем на огне минуты 3-4 до однородной массы. После 2-х часов достаем рёбра, смазываем соусом и в духовку на 10-15 минут. Гарнир на вкус. Приятного аппетита 😋.
