Салат простой, вкусный и сочный. Если вы любите цветную капусту, то попробуйте приготовить и такой салат. Готовится салат на скорую руку. Количество ингредиентов можно менять, если вы любите зеленый горошек, то добавьте его больше, если вам нравятся огурцы, увеличивайте количество.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 200 г.
Огурцы свежие - 3 шт.
Зеленый горошек - 100 г.
Яйцо вареное - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Яйца сварим вкрутую.
С горошка сольем рассол и выложим горошек в чашку.
Яйца нарежем кубиками.
Огурцы почистим и тоже нарежем кубиками.
Цветную капусту разберем на маленькие соцветия и сварим ее в кипящей воде 5-7 минут. Откинем капусту на дуршлаг.
Добавим капусту в чашку.
Заправим салат майонезом или пресной сметаной.
Перемешиваем салат, если нужно солим по вкусу.
Приятного аппетита!