Мой племянник приготовил эти рулеты, я ему немного помогла:) Рецепт он посмотрел на Тик-Ток:) Ему всего 11 лет:)
Продукты
Лаваш тонкий армянский - 1 пакет;
Сыр твердых сортов - 100 гр;
Кетчуп - для смазывания;
Майонез - для смазывания;
Сосиски - 5-6 шт;
Яйцо - 2 шт;
Зелень - несколько веточек кинзы;
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Приготовление
1. Нарезать лаваш на одинаковые прямоугольники. У нас получились большие рулеты, вы можете сделать поменьше.
2. Смазать майонезом, затем нанести слой кетчупа.
3. Нарезать сосиски соломкой или пластинами, распределить по поверхности.
4. Сыр натереть на терке и посыпать.
5. Зелень мелко нарезать, посыпать.
6. Яйца взбить, добавить щепотку соли, отставить в сторону.
7. Завернуть лаваш в рулет, окунуть в яйцо.
8. Разогреть духовку до 200 градусов. Налить масло и разложить рулеты, смазанные яичной смесью.
9. Выпекать до румяности с двух сторон. Минут через 10 достать - перевернуть ан другую сторону.
Всего вышло 7 порций, всем приятного аппетита, если вздумаете приготовить!:)
Получилось очень вкусно!:) Креатив подрастающего поколения мы оценили:)
П.С.
Я бы не стала класть зелень, и кетчуп я тоже не очень люблю:)