Привет!
Рада приветствовать Вас на моём канале!
Когда нужно вкусно и быстро приготовить ужин на всю семью, но не хочется мыть посуду - идеальным вариантом для меня выступает простой плов в рукаве.
1) Морковь нарезаю соломкой, а лук и чеснок помельче.
2) Куриные бёдра нарезаю произвольно и добавляю к ним приправу для плова, соль, перец и 1 ст.л. растительного масла. Мясо перемешиваю с овощами.
3) Рукав для запекания завязываю с одной стороны и выкладываю в него промытый рис, солю его, добавляю приправу для плова, 1 ст.л. растительного масла и всё перемешиваю до однородности прям в пакете.
4) Разравниваю рис, выкладываю на него 5-6 зубчиков чеснока (можно ещё добавить 1 головку чеснока) и мясо с овощами.
5) Вливаю в пакет 400 мл воды и завязываю вторую сторону рукава.
6) Отправляю выпекаться при 200 градусах на 40 минут. Вся жидкость должна впитаться в рис.
Приятного аппетита!
Филе куриного бедра - 600 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 головки
Приправа для плова - 2-4 ч.л. (в зависимости от состава приправы)
Растительное масло - 1 ст.л. в мясо и 1 ст.л. в рис
Рис пропаренный - 270 гр.
Вода - 400 мл.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Куркума - 0,5 ч.л. (если хотите придать жёлтый оттенок рису)
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://zen.yandex.ru/gotovluvse
А здесь я делюсь рецептом омлетов к завтраку: https://zen.yandex.ru/media/gotovluvse/nejnye-i-sytnye-omletiki-s-nachinkoi-iz-zeleni-pomidorov-i-syra-k-zavtraku-62b598b93209e240834ca950?&
Пока, пока!
#пловрецепт
#пловскурицей
#быстрыйужиндлясемьи
#ужиннаскоруюруку
#ужинвдуховке