Нам понадобится:
Лук - 1 шт
Помидор - 2-3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сосиски - 600 гр (8 шт)
Рис - стакан ( примерно 200 мл)
Соль по вкусу
Пучок петрушки
Масло для жарки
Сначала в глубокой посуде разогреваем масло и жарим лук с чесноком до прозрачности лука и появления характерного запаха.
Далее добавляем нарезанные кубиком сосиски, жарим минут 5-7, сосиски немного подрумянятся.
После добавляем очищенные от кожуры помидоры. Их мы тоже нарезаем кубиком. Готовим вместе с луком и сосисками минут 5-7.
Добавляем кипяченую воду, у меня посуда вместила 1,5 литра. Заранее солим воду в достаточном количестве, а потом всыпаем тщательно промытый рис. Готовим на медленном огне 20 минут до выкипания воды, перемешивая.
Готово!
Всем приятного аппетита! 😘
Спасибо за подписку и лайк ❤