С сердцем в больницу попала. Кормили хорошо и очень просто. Особенно мне понравилась такая простая нарезка из овощей. Без масла и соли. Но ОЧЕНЬ глаз радует и вкусно. Все гениальное: просто!!!!
Ингредиенты: огурец, помидор, редиска, зелёный лук с головками
Способ приготовления:
Все овощи нарезаны на 4 части.
Помидоры порезаны немного мельче.
Лук целой луковицей с перьями.
Все красиво укладывается на тарелочку и подаётся эта нарезка к основным блюдам. Суп пшенный с курицей, котлета куриная немного макарон из муки грубого помола и подлив с морковью и луком.