Овощной салат
Вкусный и ароматный салатик! Готовится очень быстро и просто, поэтому сил и времени будет затрачено минимум.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 150 г
- Морковь — 70 г
- Перец болгарский — 1/2 шт.
- Огурец свежий — 1-2 шт. среднего размера
- Репчатый лук — по желанию
- Зелень
- Ароматное подсолнечное масло
- Соль, сахар — по вкусу
Приготовление:
Мелко шинкую белокочанную капусту и перекладываю в миску. Морковь натираю на тёрке для корейских салатов. Болгарский перец нарезаю соломкой, огурцы — полукольцами. Добавляю мелко нарезанную зелень, соль и сахар по вкусу. Заправляю ароматным маслом и перемешиваю.
Салат готов! Его можно есть сразу, а можно дать салату немного пропитаться. Тут уже смотрите сами.
•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·••·•·•·•·•·•·•·•
Свекольный салат
Вкусный и быстрый в приготовлении салат, который станет прекрасным дополнением к ужину или обеду.
Ингредиенты:
- Свёкла отварная - 200 г
- Картофель отварной - 200 г
- Кукуруза консервированная - 1/2 банки
- Зелёный лук, петрушка
- Растительное масло
- Соль по вкусу
Приготовление:
Отваренные свёклу и картофель нарезаю небольшим кубиком. Добавляю консервированную кукурузу, зеленый лук, петрушку и заправляю растительным маслом.
Не любите кукурузу, просто замените на консервированный зелёный горошек
·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·•·••·•·•·•·•·•·•·•
Картофельный салат
Яркий, пикантный, остренький, очень сытный. Сможет заменить собой полноценный ужин. Любители картофельных салатов точно оценят! Подавать салат лучше в теплом виде. При всей своей простоте он не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты:
- Картофель отваренный в мундире - 250 г
- Морковь по-корейски - 120 г
- Зеленый горошек - 3 ст.л. с горкой
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп
- Растительное масло
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Отваренный картофель в мундире, очищаю от кожицы и нарезаю крупными кусочками. Добавляю морковь по-корейски, консервированный горошек, укроп, чеснок и заправляю растительным маслом. Солю салат в самом конце.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
Подписывайтесь на канал "Кулинарный mix" - будем готовить вместе!
______________________________________