Найти тему
Жизни странствие

Мой первый боровик на Кутузовском проспекте

И я сейчас вовсе не шучу. Подберезовики и маслята встречались, а боровики пока не доводилось.

Симпатяга на Кутузовском... Фото автора
Симпатяга на Кутузовском... Фото автора

Нашла я дубовик оливково-бурый из рода Боровиков, а, точнее, целую полянку оных, еще 12 июня. Прямо напротив главного входа в Музей Победы. Там на газончике под дубами мне издалека что-то показалось. Подошла поближе, а там грибы, как с картинки. Как будто их для меня специально расставили)))

Такая полянка ждала меня в Парке Победы... Фото автора
Такая полянка ждала меня в Парке Победы... Фото автора

Естественно, что грибы съедобные, такой мысли даже не мелькнуло. Сфотографировала, чтобы дома изучить, что за чудо расчудесное. Тем более, что старые были уж очень живописны… Сами судите.

Старый гриб выглядел жутковато... Фото автора
Старый гриб выглядел жутковато... Фото автора

Но, поскольку сатанинский гриб вряд ли будет расти в Москве, подумалось, что это что-то другое.

Информацию нашли, данный пробел в грибных знаниях был ликвидирован. Все же гриб оказался условно-съедобным хорошего качества (нужно обязательно отваривать и воду сливать).

Фото автора
Фото автора

Повела позже мужа посмотреть на полянку, а там траву покосили, а вместе с ней и грибы. И не только дубовики, еще и шампиньоны, которых в парке много.

С шампиньонами в парке тоже все хорошо... Фото автора
С шампиньонами в парке тоже все хорошо... Фото автора

Но, известно, что после кошения при наличии дождей через пару-тройку дней грибы снова начинают расти. И, действительно, придя сегодня на полянку, я снова обнаружила симпатичные шишечки из земли. На этот раз взяла домой, чтобы препарировать.

Препарированный дубовик... Фото автора
Препарированный дубовик... Фото автора

На срезе гриб синеет, как и написано в источниках, на вкус сладкий. Единственное, что червивый. Но есть, конечно, грибы с Кутузовского мы и не собирались. Просто интересно, для общего развития. Никогда раньше я такие грибы в лесу не встречала.

Вот такие чудеса чудесатые…