Всем здравствуйте!
Сегодня поговорим про обмен веществ, я расскажу, что это такое, как улучшить, как легко рассчитать индекс массы тела, и как худеть без вреда для организма.
Обмен веществ происходит в организме человека постоянно, без перерыва и выходных, и отвечает за рост, развитие, жизнедеятельность, физическую активность и т.д., используя попадающие в организм пищевые вещества.
Обменные процессы представляют собой два вида реакций в организме:
Анаболизм– это синтез полученных веществ, их усвоением и использованием для полноценной жизнедеятельности организма;
Катаболизм– это распад веществ, их окисление и выведение из организма продуктов распада.
Энергия в организме расходуется постоянно не зависимо от того спим мы или бодрствуем.
Между прочим, процесс похудения происходит тоже именно во сне.
Белки, жиры и углеводы расщепляются в пищеварительном тракте и далее попадая в кровь и ткани подвергаются аэробному окислению, тем самым давая питание клеткам и энергию (АТФ).
Аэробное окисление - процесс полного окисления органических веществ (белков, жиров и углеводов) до неорганических соединений.
Любой живой организм может существовать только при непрерывном поступлении АТФ извне и нуждается в ней для полноценной работы всех функций организма и тела человека.
Обмен веществ может нарушаться, основными причинами являются гормональные сбои (в основном гормональные сбои происходят из-за неправильного питания).
Нарушение обмена веществ зачастую ведет к увеличению веса.
Очень часто, когда человек обращается с проблемой лишнего веса, решение состоит в составлении какого-либо меню, сокращении калорий и т.д.
Но тут очень важен полный анамнез организма, так как лишний вес это не просто переел, а причина различных заболеваний и далее ведет к образованию новых (нарушение пищеварения, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, суставы, диабет и т.д.)
Можно легко проверить попадаете вы в группу риска или нет, рассчитав индекс массы тела (ИМТ):
Берете свой вес (кг) / (рост в м)².
Возьмем меня в пример:
Мой рост 1,7 м.
Вес 60 кг.
Считаем квадрат роста - 1,7*1,7=3,4 м²
ИМТ – 60 кг/3,4 м² =17,6
Я точно не попадаю в зону риска заболеваний от лишнего веса.
Организм дает сбой часто из-за нарушения кислотно-щелочного баланса, в сторону увеличения кислотности (закисление организма – угроза здоровью).
Продукты могут быть кислотными или щелочными, причем их вкус не определяет этот показатель. Овощи, фрукты, оливковое масло (в том числе и лимоны) после переваривания образуют щелочи, а молоко, хлеб, крупы, мясо, рыба, яйца образуют кислоты.
В здоровом состоянии организм имеет небольшой сдвиг в сторону щелочи, поэтому всегда добавляйте в свой рацион много салата из овощей и зелени, заправляя оливковым маслом.
Кстати, яблочный уксус сильное щелочное средство – очень хорошее средство для восстановления кислотно-щелочного баланса.
Я всегда пью его после еды (1 столовая ложка на стакан воды).
В итоге мы пришли к тому, что если питаться сбалансированно, правильными продуктами, то ни каких проблем со здоровьем и лишним весом не будет.
Если вы стремитесь сбросить вес, то ни в коем случае не понижайте свою суточную калорийность – это очень замедляет метаболизм.
Если вам нужна помощь в коррекции питания, то хочу пригласить вас в свой проект «Здоровое и красивое тело», где мы не просто стройнеем, а становимся здоровыми, я объясняю все тонкости здорового похудения и вместе мы справляемся с любыми трудностями!
Записаться в мой проект можно, написав мне на почту Ksyundr@mail.ru «Хочу к тебе в проект» или «Хочу к тебе на консультацию».
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Оксана Лысенко, ваш нутрициолог.
метаболизм #индексмассытела #здоровоепохудение #здоровье