#лайфхаки Ингредиенты: чорної смородини чи інших ягід, Цукор , желатину на 0,5 літра рідини, води для компоту, холодної води для розведення желатину, Масло для змащення форми Способ приготовления: Варимо компот з ягід (5 хвилин після закипіння), додаємо цукор за смаком. Проціджуємо. Желатин розводимо в холодній воді. Залишаємо на 10 хвилин. Поєднуємо розведений желатин з гарячим компотом, ретельно розмішуємо, якщо він не повністю розчинився, підігріваємо на маленькому вогні, постійно помішуючи. Охолоджуємо і наливаємо в змащенні вершковим маслом форми для маффінів. Відправити до холодильника до застигання. Охайно дістаємо з форм і прикрашаємо ягодами.