Ингредиенты: Свинина, Картофель, Морковь, Лук, Чеснок, Зелень, специи , Томатная паста Способ приготовления: Обжарить свинину без масла до выпаривания воды. Добавить масло и лук с морковью, морковь я не тру, убедилась, что кусочками лучше и вкуснее) немного соли, перца и приправа на ваш вкус. Обжариваем до прозрачности лука) Сверху выкладываем картофель, нарезанный кубиками крупными, и заливаем пастой, разбавленной кипяченой водой) отправляем в духовку 200 градусов. За 15 мин до готовности я добавляю зелень, лавровый лист и перец, подсаливаю) всего в духовке 1 час) не сухо и очень вкусно!)
Ингредиенты: Свинина, Картофель, Морковь, Лук, Чеснок, Зелень, специи , Томатная паста
Способ приготовления:
Обжарить свинину без масла до выпаривания воды.
Добавить масло и лук с морковью, морковь я не тру, убедилась, что кусочками лучше и вкуснее) немного соли, перца и приправа на ваш вкус.
Обжариваем до прозрачности лука)
Сверху выкладываем картофель, нарезанный кубиками крупными, и заливаем пастой, разбавленной кипяченой водой) отправляем в духовку 200 градусов.
За 15 мин до готовности я добавляю зелень, лавровый лист и перец, подсаливаю) всего в духовке 1 час) не сухо и очень вкусно!)