Продолжаем знакомиться с продукцией баварской пивоварни Oettinger Brauerei. И сегодня, как видите, будем дегустировать пилс.
Дортмундское экспортное от этой пивоварни мне понравилось, так что есть надежда, что и пилс будет не хуже.
Глянем на лаконичное описание пива и приступим к снятию проб:
Крепкое пиво, при этом стройное и элегантное, тонкое, с короной пены, как свежее на кране.
Крепкое? Немцы явно не знают о существовании русских имперских стаутов.
Моей банке пива было три месяца при сроке годности в 14 месяцев.
В составе вместо хмеля значится его экстракт.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.7%
- Плотность - 10.2%
- Горечь - 26
- Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены прилично, опадать не спешит.
Запах солодово-зерновой с легким хмельком. Вкус солодовый с небольшой хмелевой горчинкой, сильно не дотягивающей до заявленного уровня. Послевкусие не особо длительное, слегка горьковатое. Пьется отлично.
В целом, это, конечно, не совсем пилс, а скорее нормальный лагер. Хорошо пойдет как под закусь, так и сам по себе.
Купил за 79.90 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Oettinger Brauerei:
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор #oettinger brauerei