#летнееменю #салат Очень простой, вкусный, летний салатик.
Ингредиенты: молодого картофеля, редиски, репчатый лук, зелень петрушки, зернистой горчицы, красного винного уксуса, оливкового масла, чеснока, соль
Способ приготовления:
Картофель тщательно вымыть, не очищая положить в подсоленную кипящую воду, варить 15 минут.
Готовый картофель нарезать дольками, редис вымыть, нарезать кружочками, зелень измельчить.
Лук очистить, нарезать тонкой соломкой, горчицу соединить с уксусом, оливковым маслом, толченым чесноком, все хорошо перемешать.
Соединить картофель, зелень, редис, замаринованный лук, перемешать и подавать.
Приятного аппетита 😋.