Смачна шоколадна галета в поєднанні з полуницею- просто зрив смакових рецепторів. Готується дуже легко, а головне з простих інгредієнтів. Особиста порада—готуйте одразу 2, тому що не встигнете й оком моргнути😉
Ингредиенты: борошна, гарячої води, олії, какао, розпушувача, цукру, полуниці, сиру, крохмалю, солі
Способ приготовления:
З’єднуємо воду з олією, 1ст. л. цукру, сіллю, борошном,какао та розпушувачем. Замішуємо тісто.
Накриваємо його плівкою, та даємо постояти 30хв при кімнатній температурі.
Сир перетираємо з 50 гр. цукру (Або ж можете використати готову солодку сирну масу)
Полуницю розрізаємо навпіл.
Тісто розказуємо тонким шаром в формі кругу і змащуємо сиром відступивши від краєчків на 5 см.
Викладаємо зверху полуницю, та посипаємо її сумішшю цукру та крохмалю(1:1), щоб прибрати зайву вологу з тіста.
Піднімаємо краєчки тіста, і випікаємо 30 хв при 180* Даємо охолонути та посипаємо цукровою пудрою. Смачного.