Ингредиенты: Мягкий творог, Натуральный йогурт, Сахар, Какао, Быстрорастворимый желатин, Кипяток, Ягоды для подачи, Мята для подачи, Сахарная пудра для подачи
Способ приготовления:
300 граммов мягкого творога, 150 граммов натурального йогурта, 4-5 ст. л. сахара, 3-4 ст. л. какао взбиваю вместе с желатином (быстрорастворимым), 10 граммов, который я предварительно замочила в 200 мл. кипятка.
Выливаю в силиконовую форму и убираю в холодильник часов на 4-6. Да хоть на ночь, так ещё лучше.
Да хоть на ночь, так ещё лучше. Подаю, посыпав сахарной пудрой, с ягодами и мятой.