Ингредиенты 1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций9 порций10 порций11 порций12 порций Филе индейки 250 г Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки Сливки 33%-ные 80 мл Творожный сыр 1 столовая ложка Дижонская горчица 1 столовая ложка Соевый соус 1 столовая ложка Итальянские травы 2 г Молотый черный перец щепотка Соль щепотка Инструкция приготовления 1 час 1. Для соуса смешать в глубокой миске горчицу, соевый соус, сливки и творожный сыр. 2. Добавить соль, перец и травы. Перемешать. 3. Индейку нарезать стейками толщиной около 2см. Выложить в фольгу и смазать с обеих сторон соусом. Присыпать сверху пармезаном. 4. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем развернуть фольгу и готовить еще около 7-10 минут.
Ингредиенты
1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций9 порций10 порций11 порций12 порций
250 г
3 столовые ложки
80 мл
1 столовая ложка
1 столовая ложка
1 столовая ложка
2 г
щепотка
щепотка
Инструкция приготовления
1 час
1. Для соуса смешать в глубокой миске горчицу, соевый соус, сливки и творожный сыр.
2. Добавить соль, перец и травы. Перемешать.
3. Индейку нарезать стейками толщиной около 2см. Выложить в фольгу и смазать с обеих сторон соусом. Присыпать сверху пармезаном.
4. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем развернуть фольгу и готовить еще около 7-10 минут.