Сушки — твердые колечки из сладкого пшеничного теста — возвращают нас в детство и заставляют вспомнить о теплых семейных чаепитиях. Даже не смотря на обилие товаров, которое поджидает нас в бакалейных отделах магазинов, мы часто останавливаем выбор именно на них. Сегодня мы хотим рассказать о лучших сушках с маком и без, которые успешно прошли все тесты Росконтроля и могут быть рекомендованы к покупке.
Сушки «Семейка Озби» «Кроха» с маком
- Соответствуют требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.
- Выявлен факт недостоверной маркировки в части указания показателей пищевой ценности (жира меньше на 28%, белка больше на 20%, углеводов больше на 10%) фактически определенному количеству.
- Наименование продукции и рисунок на упаковке вводит в заблуждение: у большинства потребителей может сложиться впечатление, что сушки предназначены для детей. Между тем, по содержанию соли они не отвечают требованиям к изделиям для детского питания (согласно ТР ТС 021/2011).
- Не соответствует стандарту на аналогичный вид продукции по органолептическим показателям (форме и поверхности). Выработаны по ТУ.
- Низкое содержание транс-изомеров жирных кислот. Достоверная маркировка в части указания состава. Содержит сравнительно много соли.
Итоговый бал в РК.Рейтинге -7.8
Сушки Fine Life «Малютка» простые
- По содержанию транс-изомеров жирных кислот жировая фаза образца соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 024/2011.
- Наименование «малютка» может вводить потребителей в заблуждение относительно назначения продукции — продукт не предназначен для детей (не соответствует требованиям к сушкам для питания детей).
- Фактическая массовая доля жира на 1,1% (на 17% отн.) меньше указанной в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
- Технические условия на продукцию в маркировке не указаны. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции (ГОСТ 32124-2013). В упаковке присутствует лом изделий (0,59%).
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.9
Сушки «Каждый день» «Посольские простые»
- По содержанию транс-изомеров жирных кислот жировая фаза образца соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 024/2011.
- Фактическая массовая доля жира на 1,1% (не 24% отн.) меньше указанной в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
- По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует указанному в маркировке стандарту (ГОСТ 32124-2013).
- Органолептические показатели без замечаний. Относительно низкое содержание поваренной соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.2
Сушки «Хлебный дом», «Румяные традиции», простые
- По содержанию транс-изомеров жирных кислот жировая фаза образца соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 024/2011.
- Дизайн упаковки (рисунок детской тематики — зайчики) может вводить потребителей в заблуждение относительно назначения продукции — продукт не предназначен для детей (не соответствует требованиям к сушкам для питания детей). Относительно высокое содержание поваренной соли (в 3,6 раза выше, чем допускается в сушках для питания детей). Показатели содержания белка и жира отличаются от указанных в маркировке (жира на 14% отн. меньше, белка — на 19% отн. больше). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
- По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует указанному в маркировке стандарту (ГОСТ 32124-2013). В упаковке присутствует лом изделий (0,5%). Кислотность — на пределе максимально допустимого стандартом значения.
- Высокая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
- Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Высокий коэффициент набухаемости.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.0
Сушки «Красная цена» простые
- По содержанию транс-изомеров жирных кислот жировая фаза образца соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 024/2011.
- Жирнокислотный состав жира незначительно отличается от указанного в маркировке подсолнечного масла (вероятна примесь другого растительного масла). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
- По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует указанному в маркировке стандарту (ГОСТ 32124-2013).
- Органолептические показатели без замечаний. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.0
Сушки ARO «Малютка» простые
- По содержанию транс-изомеров жирных кислот жировая фаза образца соответствует требованиям технического регламента ТР ТС 024/2011.
- Наименование «малютка» может вводить потребителей в заблуждение относительно назначения продукции — продукт не предназначен для детей (не соответствует требованиям к сушкам для питания детей). В составе составного компонента состава маргарина указано только масло растительное, однако фактически жировая фаза образца представляет собой смесь растительных масел, в т.ч., вероятно, модифицированных. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
- Выпускается по ТУ производителя, требования которых неизвестны. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции (ГОСТ 32124-2013).
- Органолептические показатели без замечаний.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 5.9
